Kalliolla kukkulalla 810 m² paratiisia. Muutin Turusta Göteborgiin 1971, kirjotan suameks. Lukemisiani ja kirjavihjeitäni löytyy täältä.

Vanhaa piimää 4

Unelma jo ehti kokeilla hienoa reseptiäni.Marian ilmestyspäivänä maistuvat omat vohvelit hyviltä.
Paina kuvaa suuremmaksi niin löytyy hyvä resepti.

22 kommenttia:

aimarii kirjoitti...

Herkullisen näköistä suuhunpantavaa. Resepti houkuttaa myös kokeilemaan, mutta vohvelipannu puuttuu.
Oletko paistanut tästä taikinasta koskaan tavallisia lettuja?

Unelma kirjoitti...

Kiitos ohjeesta. Tätä kokeilin. Minulla on vohvelipannu hankittuna, kirpputorilta Raumalta. Kerran kokeilin, mutta en osannut hyvää taikinaa tehdä. Nyt uusi yritys. :)

Leena Lumi kirjoitti...

Leenan Nuukuusnurkka tekee tänään pannaria uunipellilisen. Ah!, kohta alkaa grillikausi.

Katja / Lumiomena kirjoitti...

Minäkin kiitän ohjeesta, nyt pitäisi vain saada vohvelirauta :)

Hanneles bokparadis kirjoitti...

Aimarii, en ole kokeillut, tämä leivinjauhe kohottaa hieman, miksei.

Unelma, tämä on hyvä terveellinen taikina, paljon kananmunaakin, voi käyttää myös maustettua jugurttia.

Leena Lumi, pannaria uunipellillä??

Lumiomena, tyttäreni osti uuden vohveliraudan 16 € eilen, hän on kutsunut meidät kylään.

Inkivääri kirjoitti...

Herkun näköisiä ovatten vohvelisi. Minulla on vanha valurautainen vohvelirauta enkä oikein osannut sitä käyttää, tarttis harjoitella enempi. Uunipannullisen pannukakkua sen sijaan pyöräytän aikas useinkin, on niin helppoa ja lasten herkkua:)

Hannele på Hisingen kirjoitti...

Inkivääri, uunipannukakku on myös hyvää, joskus laitan omenan lohkoja joukkoon.

Harakka kirjoitti...

Mä kanssa katoin, että on varmaan hyvän makusia, mutta mullakaan ei ole vohvelirautaa.
Mutta pitäisköhän kokeilla pannulla..

Unelma kirjoitti...

Nyt palasin tänne hurmostelemaan. Vohvelit ovat paistumassa. Ensimmäinen meni jo testikappaleena parempiin suihin. Laitan kuvaakin, jos ehdin ennen ahmatteja. Ihania :)

Hannele på Hisingen kirjoitti...

Harakka, ei vohvelirauta paljon maksa,
kivaa ruokaa koko vuoden, eri täytteillä.

Unelma, voi kun hienoa :)

Suvikummun Marja kirjoitti...

Nyt alkoi tehdä mieli vohveleita!
Piimää en olekaan kokeillut nesteenä, vissyä kyllä; siitäkin saa rapeat vohvelit!

Hanneles bokparadis kirjoitti...

Risusydän, rapeuden saa, kun laittaa vohvelit ritilälle. Vissy on vain vettä, näissä enemmän ravintoa.

Anni kirjoitti...

Herkullisen näköisiä ovat! Varmasti maistuvatkin hyvälle!

Hanneles bokparadis kirjoitti...

Susanne, joo, Unelma jo kokeillut :)

Rita kirjoitti...

Hyvät vohvelit ovat kyllä herkkua!
Täällä tapaamme käydä herkuttelemassa, kurkkaappas...
http://www.kokkola.fi/kulttuuri/museot/yhteystiedot/kahvila/

Hanneles bokparadis kirjoitti...

Rita, kivan näköinen paikka,
vielä elävää musiikkiakin.

Leena Lumi kirjoitti...

Hannele, minä tein elämäni ekan pannarin about pari kuukautta sitten ja sain ohjeen Soolikselta. Leivontavoipaperia uunipellin päälle ja kaataa taikinan siihen. Puolituntina ja herkku on valmis. Syödään kera omatekoisen omenakanelihillon. Hyvin on mennyt kaupaksi!

Hannele på Hisingen kirjoitti...

Leena Lumi, tuollaiseen uunipannukakkuun laitan omia omenalohkoja (en kuori omppuja),
maustan fariinisokerilla ja inkiväärillä.

marjukka kirjoitti...

Nyt pitää kaivella vohvelipannu kaapin perältä!

Hannele kirjoitti...

Marjukka, ehdottomasti :)

hanne virtauksesta kirjoitti...

Oi miten herkullisia...
kiitos reseptistä, ehkä kokeilen...

Hanneles bokparadis kirjoitti...

Hanne, päälle voi laittaa ihan mitä tekee mieli, jotain suolaista tai jälkiruuaksi.