Turusta Göteborgiin, lapsenlapseni lentää Jussi Mäntysen joutsenen selässä
Kalliolla kukkulalla810 m² paratiisia. Muutin Turusta Göteborgiin 1971, kirjotan suameks. Lukemisiani ja kirjavihjeitäni löytyytäältä.
Syön kaniinia
Syön kaikkea mitä tarjotaan. Skotlannissa kysyin mitä "Local Game Terrine" on? Kaniinia. Tykkään kaikesta ruuasta. Ruattis keskusteltu jos kaniinia voi syödä.
SusuPetal, joissain maissa syödään vieläkin ihmeellisempää, ystäväni ovat maistaneet käärmettä Kiinassa. Minäkin tykkään hevosen lihasta, vaikka sitä kutsutaan hamburg-lihaksi...
Minulla on hyvät muistot lintupaistista (metso, teeri), jota isoäidilläni oli tapana hauduttaa lieden yläpuolella rautapadassa. Unohtumaton tuoksu ja maku. Toinen herkku olivat mesimarjat, joita kasvoi mummolan ojanpientareella. Lapsuus kulinaristina.:)
11 kommenttia:
Minäkin syön kaikkea. Tuntuu jotenkin oudolta, jos pystyy syömään esim. possua, ettei voisi syödä kaniinia.
Hevosen lihakin on hyvää. Koiraakin voisin syödä, jos sitä olisi tarjolla.
Ihmiset ovat hassuja.
SusuPetal, joissain maissa syödään vieläkin ihmeellisempää, ystäväni ovat maistaneet käärmettä Kiinassa. Minäkin tykkään hevosen lihasta, vaikka sitä kutsutaan hamburg-lihaksi...
Hevosenliha onkin hyvin maukasta, söin sitä nuoren palvihevosena. Taitaa olla nykyisin vaikeasti saatavaa herkkua;))
Tietääkseni en ola kania syönyt, mutta kuka tietää, olenko tietämättäni. Kiinalaiset syövät myös koiran ja rotan lihaa, hyönteisiä ym.
Sota-aikana ihmiset kasvattivat paljon kaneja lihan ja muun ruuan puutteen takia. Kani sikiää nopeasti, ja varmaan sen kasvatusaika on varsin lyhyt.
Monille meistä ruoka-allergiat rajaavat, mitä voimme syödä.
Aili-mummo, olen kuullut että sota-aikana kelpasi moni, korviketta yhtä sun toista.
Anna Amnell, juuri monelle ruoka-allergiota kärsiville sopii villi liha parhaiten.
Minulla on hyvät muistot lintupaistista (metso, teeri), jota isoäidilläni oli tapana hauduttaa lieden yläpuolella rautapadassa. Unohtumaton tuoksu ja maku. Toinen herkku olivat mesimarjat, joita kasvoi mummolan ojanpientareella. Lapsuus kulinaristina.:)
Anna Amnell, fasaanihan on ihan herkkua, kyyhkystä olen kain syönyt kerran. Mesimarjoja en ole oikeesti tainnut nähdäkään..
Sota-aikana kaneja kasvatettiin ruoaksi. Muistelen sen lihan olleen jotenkin kananlihan tuntuista.
Unelma, tuosta olen kuullut, metsästäjäthän syövät jänistä vieläkin.
Vautsit! Ruotsi on saanut pikkuisen prinsessan! Onnea! Miks en ole kuullut uutisia, luin just sun blogista. Ihana uutinen. Kiitos.
Anja, suuri historiallinenkin tapahtuma :)
Lähetä kommentti