Turusta Göteborgiin, lapsenlapseni lentää Jussi Mäntysen joutsenen selässä
Kalliolla kukkulalla810 m² paratiisia. Muutin Turusta Göteborgiin 1971, kirjotan suameks. Lukemisiani ja kirjavihjeitäni löytyytäältä.
Puoli purjoko roskikseen teillä?
Monet heittää sen vihreän osan roskikseen, se mikä on kauniin vihreä ja maukas. Nuoret noin, samaa nähny tätit tekee kaupassa. Heitätkö kukkakaalistakin ne vihreät hyvät lehdet kompostiin? Kallis kilohinta.
Purjosta käytän kaikki. Monesti juuri se vihreä osa tulee käytettyä salaattiin, jossa etikka-öljy-mausteet-liemi sen pehmittää sopivasti. Kukkakaalista puran sovinnolla jo kaupassa kaikkein uloimmat suojalehdet pois.
Purjon käytän kokonaan ja kukkakaalin myös, vain ihan päällimmäiset rumaksi menneet otan pois. Kukkakaalia syön meillä enää minä nyt kun lapset on pesästä lentäneet. Kiehautetaan tilkassa vettä, päälle sitten sitruunapippuria ja voi nokare... kertakaikkisen ihanaa. Myös ne vihreät osat. :)
Monet heittää sen vihreän osan roskikseen, se mikä on kauniin vihreä ja maukas. Nuoret noin, samaa nähny tätit tekee kaupassa. Heitätkö kukkakaalistakin ne vihreät hyvät lehdet kompostiin? Kallis kilohinta.
16 kommenttia:
no herranjestas sentään! eihän niitä nyt roskiin laiteta. jopa minun mahani sietää ne kukkakaalin suojalehdet keitettynä.
olen myös muutamissa asioissa sellainen pihi-iita, varsinkin ruokatarpeissa.
Löysin muuten ruokakaupasta sitä paksua luomujogurttia - voitto!!
En olekaan ostanut kukkakaalia aikoihin...
Liskonainen, et pihi vaan viisas ;)
ii, hienoa, kyllähän sitä varmaan.
Höh, ei tulisi mieleenkään heittää roskiin. Purjon vihreää jauhelihakeittoon, nam!
Purjosta käytän kaikki. Monesti juuri se vihreä osa tulee käytettyä salaattiin, jossa etikka-öljy-mausteet-liemi sen pehmittää sopivasti.
Kukkakaalista puran sovinnolla jo kaupassa kaikkein uloimmat suojalehdet pois.
Purjosta käytän lähes kaiken, mutta kukkakaalista en ole käyttänyt.
kyllä ne voi syödä :)
Susu Petal, eikö olekin hyvää.
Aimarii. älä enää jätä kauppaan niitä makosia kukkakaalin suojalehtiä, hyvää soppaan tai mihin vaan.
Allu, kokeilepa seuraavan kerran.
Isopeikko, olen samaa mieltä :)
Mä teen myös noin kun aimarii, että kaupassa jo otan vihreet huonot lehdet pois, en ainakaan maksa niistä ja purjosta kyllä käytän ihan kaikki.
Harakka, kukkakaalin lehdethän on hyvää ruokaa, jos nyt ei satu oleen huonoja.
Purjon käytän kokonaan ja kukkakaalin myös, vain ihan päällimmäiset rumaksi menneet otan pois.
Kukkakaalia syön meillä enää minä nyt kun lapset on pesästä lentäneet. Kiehautetaan tilkassa vettä, päälle sitten sitruunapippuria ja voi nokare... kertakaikkisen ihanaa. Myös ne vihreät osat. :)
Tuija R, hyvä, ei kaikki meiän perheessäkään tykkää kukkakaalista, mutta minä laitan ittelleni, kun tekee mieli.
Minen kyllä ole tiennyt, että kukkiksen vihreät osatkin saa syödä. Olen pistänyt rodeen. Nyt nolottaa. Mutta ensi kerralla sitten :)
Elegia, hyvä jos nyt ensteks maistat ennen kuin heität pois ;)
Kaikki syödään. Hyvä, että otit tärkeän asian esille.
Unelma, me vanhemmat ehkä tuo jo opittu.
Lähetä kommentti