Kalliolla kukkulalla 810 m² paratiisia. Muutin Turusta Göteborgiin 1971, kirjotan suameks. Lukemisiani ja kirjavihjeitäni löytyy täältä.

Suklaakiisseli vuodelta 1966

Gluteeniton ja laktoositon pieni jälkiruoka.Vanhan Kotitalouden Oppikirjan otan joskus esille. Koskaan en ole pulvereita osta, niin helppo tehdä itse. En saanut kiitettävää todistusta koska aina halusin maustaa oman maun mukaan.

17 kommenttia:

Katja / Lumiomena kirjoitti...

Teen usein perheelleni jälkiruoaksi suklaakiisseliä, koska pidän siitä itse varmaan eniten perheessäni :) Ohjeeni on melko samanlainen, mutta lisään joukkoon aina ripauksen vaniljasokeria.

Hanna kirjoitti...

En ole tainnut koskaan tehdä suklaakiisseliä - kotona joskus muinoin äiti sitä välillä laittoi :)

Oman maun mukaan maustettuhan on hieno juttu - olisi pitänyt saada lisäpisteitä luovuudesta! :)

stansta kirjoitti...

MIKÄ tuo voin mitta on???

Hanneles bokparadis kirjoitti...

Lumiomena, sama täällä, myös vaniljasokeria, viimeksi laitoin vähän pulverikahviakin, namia.

Hanna, jos tän jostain kevytmaidosta tai riisimaidosta tekee, niin ei mene monta pistettä ;)

Stansa, ruattii, tarkotta NOKARE voita :)

Leila kirjoitti...

Täytyypä tehdä viikonloppuna. En ole muistanut tätä-kään herkkua.

Harakka kirjoitti...

Aah, suklaa kiisseli on hyvää, nami!

Hanneles bokparadis kirjoitti...

Hilma, niin yksinkertaista ja tosi namia.

Harakka, viikonloppuna on kiva syödä jälkiruokaa.

stansta kirjoitti...

Kiitos selvennyksestä! :) Nyt tiedän.

Hannele kirjoitti...

Stansta, kiitos huomautuksesta :)

Unelma kirjoitti...

Suklaakiisseliä tein usein silloin lasten ollessa vielä kotona. Aina maistui. Taidanpa tehdä taas joskus, kiitos muistutuksesta.

Hanneles bokparadis kirjoitti...

Unelma, laitoin meille aikuisille ja vähän kahvipulveriakin, mieheni tykkäs kovin.

Leena Lumi kirjoitti...

Hannele, kotitalouttahan oli vian keskikoulussa, ei enää lukiossa. Minulla oli opettaja, joka ei ollut koskaan omien sanojensa mukaan antanut vielä kenellekään kymppiä, mutta piti keväällä puheen, että yhdelle antaa, koska 'Vähä-Mattila on keittiössä luova henkilö, ei mittaile mitään ja aina syntyy herkullista'. No, en ihmettele, että muut mittasivat, sillä häntä pelättiin. Minulla ei ollut mitään itsesojeluvaistoa, vaan olin keittiössäkin suurta boheemia;-)

Sulla oli aika pikkumainen ope!

Hallatarinoita kirjoitti...

Nam. Just mulle passeli. =)

Hanneles bokparadis kirjoitti...

Leena, lukion kävin Ruotsissa, en kait lukiosta mitään sanonut? Meidän ope ei tykännyt "luomisesta" keittiössä, tarkkana piti olla.

Una, yksinkertaista, maustin meille aikuisille kahvilla, varmasti joku pisara whiskyäkin sopisi..

Tiijja kirjoitti...

Olen itse kanssa "oikean" ruuan ystävä. Ei pusseja, ei pulvereita, jos suinkin niiltä voi välttyä. =) Tuo suklaakiisselin ohje on ihana, se on meidän perheen lempparijälkkäri ja sitä samaa, tuolla samaisella ohjeella äiskä on mulle tehnyt lapsena.

Hanneles bokparadis kirjoitti...

Tiijja, joo, se yksinkertanen ruoka on halvinta ja parasta.

Allu kirjoitti...

tulee mieleen lapsuus