Kalliolla kukkulalla 810 m² paratiisia. Muutin Turusta Göteborgiin 1971, kirjotan suameks. Lukemisiani ja kirjavihjeitäni löytyy täältä.

Köyhät ritarit

Joskus tekee mieli lakkahillon kans. Sopivaa helmikuun syötävää. Lapsena oli Köyhät Ritarit maidossa uitettuja kuivia ranskanleivän siivuja, mielellään sokeria päälle.
Elokuvassa Kramer vastaan Kramer Dustin Hoffman teki enemmän omellettia muistuttavaa, laittoi monta munaa joukkoon. Ei pakko valkoista leipää. Yhtä hyvin tummaa, vaikka hapanleipää. Tarjoa vaikka pekonin kanssa.

12 kommenttia:

A kirjoitti...

Helppoa ja nopeaa;D

Hanneles bokparadis kirjoitti...

Aili-mummo, meillä toki harvoin vanhaa leipää..

Anna Amnell kirjoitti...

Ah, kuinka pidin köyhistä ritareista. Äiti teki niitä vanhasta pullasta. Vanhasta ruisleivästä tehtiin "leipäressua", joka keitettiin maitoon. Se oli myös valtavan hyvää.

Hannele på Hisingen kirjoitti...

Anna Amnell, siitä vain muistelemaan vanhoja aikoja..

sylvi kirjoitti...

Maistuis täälläkin♥

Hanneles bokparadis kirjoitti...

Sylvi, voi maustaa ihan oman maun mukaan.

elämäni matkat kirjoitti...

Lapsena aina tehtiin köyhiä ritareita vanhoista pullapitkon siivuista tai ranskanleivästä. Slurps tuli vesi kielelle sun postauksesta. Taidan mennä keittää kahveet ja katsoon olisko kaapissa jotain hyvää....

Hanneles bokparadis kirjoitti...

voihan tällasta vieläkin tehdä :)

Harakka kirjoitti...

Mä muistan myös lapsuudestani äidin tekemät köyhät ritarit ja kyllä ne olikin hyviä!
Mutta ruisleivästä voiskin tulla paljon terveellisemmät.

Hanneles bokparadis kirjoitti...

HArakka, voi elää lapsuutta uudestaan :)

Allu kirjoitti...

Tuo suolainen versio on saksaksi Strammer Max ,Armer Ritter on se makea versio.

Hannele på Hisingen kirjoitti...

Allu, kiitos siitä tiedosta!